Hallo krey,
wenn Du auch weiterhin Deinen T-Com-Festnetzanschluss behalten willst, rate ich Dir zu einer Fritzbox, eben die von Novize genannten 5010 oder ATA. Beide sind zu akzeptablen Preisen über Ebay erhältlich; allerdings sind die in Deutschland erhältlichen ATAs auf Freenet gebrandet und müssen für den vollen Funktionsumfang erst geringfügig modifiziert werden. Das geht über ein Pseudo-Firmware-Update, das hier im Forum bereit liegt.
Wie auch Georg rate ich Dir als Einsteiger zunächst von langfristigen Verträgen ab; wenn Du "Deinen" Provider gefunden hast, kannst Du Dich immer noch an ihn binden.
Sipgate bietet, wie auch einige andere VoIP-Anbieter, reine VoIP-Telefone an, weil es ja auch möglich ist, die Telefonie vollständig nach VoIP zu migrieren. Dann entfällt die komplette bestehende Telefonanlage und man kann sich die Doppelverkabelung Netzwerk + Telefon sparen. Und so ein VoIP-Telefon kann die Leistungsmerkmale von VoIP wie Message Waiting Indicator, Instant Messaging, Rufumleitungen und Konferenzschaltungen einfach besser nutzen als ein über ATA angekoppeltes analoges Telefon.
Eigene Rufnummern mit Festnetzvorwahl gibt es bei vielen Anbietern; meines Wissens sind sie aber nur bei Sipgate kostenlos. Dafür gibt's halt die Einschränkung auf 1.000 der 5.200 vorhandenen Ortsnetze; alle anderen kriegen ne 01801-Nummer.
Dus.Net wäre vielleicht noch eine Alternative für Dich. Hier kosten die Festnetznummern zwar, aber Du kannst sie dafür nach Belieben portieren und/oder Deine vorhandene T-Com-Nummer nach Dus.Net portieren. Dann brauchst Du keine neue Rufnummer bekannt geben.
Und Du kannst auch durchaus mehrere VoIP-Anbieter gleichzeitig nutzen. Falls Du VoIP erstmal mit Softphone ausprobieren willst: Bei Sipgate gibt's momentan für Neukunden einen USB-Telefonhörer und 111 Minuten in's deutsche Festnetz für 4,90 EUR zzgl. Versand. Kannst Du in den ersten drei Tagen nach Anmeldung bestellen. Der Telefonhörer kann mit beliebigen VoIP-Anbietern eingesetzt werden. Ein passendes Softphone gibts z.B.
hier (leider auf englisch).