So... Daten an Dialplan zurückgeben funktioniert jetzt... :)
Nur beim Daten übergeben an php Script hängt es jetzt noch... :(
Meine Einträge im Dialplan
exten => _0.,1,Set(CALLERID(number)=139xxxx0)
exten => _0.,n,AGI(setCallnum.php,${CALLERID(NUM)})
exten => _0.,n,NoOp(Val: ${CALLOUT})...