Muss du auch nicht, bräuchtets nur wenn IPv6 im Tunnel haben willst, was auch eh nur richtig läuft wenn nicht ständig wechselnde Präfixe hast. Also lass es weg.
Ändere auch nichts im Netzwerk wegen DHCP. Einfach nur openVPN aktivieren, Konfig exporiteren, Konfig anpassen, über iTunes ins iPhone importieren.
Dann noch in FB ne Route zur DS für das VPN, damit auch z.B. FritzFon App läuft.