@ The Darkside:
Wenn etwas mit Apple-Geräten nicht richtig funktioniert, dann ist es egal, ob Du eine 7490 oder eine 7580 hast. Umgedreht genauso, wenn "alles" funktioniert.
Die Probleme sind ja nicht so sehr in den Übertragungsraten (den "reinen" Übertragungsraten), als vielmehr in nicht funktionierenden Reconnects nach "Arbeitspausen" oder Ruhezustand. Und solange man nicht mit mehreren Geräten parallel "straff streamt", liefern beide Boxen genug "Stoff", solange das DSL an Eingang der Box das ebenfalls hergibt.
Es ist also in der Praxis eher egal, welche Box Du nimmst. Das Band-Steering kriegen alle höherwertigen Boxen mit der nächsten Firmware sowieso, die CAT-iq 2.0 Unterstützung auch, nur können 7490 und kleiner halt wegen fehlender Hardware nie MU-MIMO.
Der Techniker in mir sagt natürlich: 7580 ("das Beste ist grad gut genug").
Nun wissen wir, daß die Fritzis ja nicht gerade günstige Dinger sind, aber die 7580 ist preislich derzeit eher "an der Grenze" und so runzelt der Kaufmann in mir schon mal mit der Stirn. Wohlwissend, daß "billig kaufen am Ende teuer kaufen ist". Denn die 7580 rechtfertigt ja irgendwo auch den höheren Preis mit bisher nicht verwendeter neuer Technik, die zunehmend wichtiger wird.
Für mich als studierten Techniker hat dann der Techniker in mir gesiegt. Deshalb habe ich die 7580 jetzt schon.
Für Dich als Apple-Nutzer würde ich sagen: sauteuer für mittelmäßige Technik ist Dir ja nicht neu -> da kannste auch mal "normal"teuer für richtig gute Technik (im Consumerbereich; natürlich können z.B. LanCom & Co. deutlich mehr, sind aber auch noch mal deutlich teurer). Auch wenn Du das MU-MIMO derzeit wohl nicht richtig ausnutzen wirst.
Mit der 7580 dürftest Du die nächsten 3-4 Jahre auf der sicheren Seite sein, mit einer 7490 ist es nicht gerade unwahrscheinlich, daß Du in spätestens 2 Jahren anfängst, "wieder neu nachzudenken".
Was übrigens die Überlegungen weiter oben zu Repeatern & Co. betrifft - für Band-Steering und MU-MIMO dürfen diese im Moment nicht verwendet werden, weil sie nicht kompatibel sind. In diesen beiden Fällen müssen alle Geräte direkt an der Fritz-Box "angeheftet" sein.
Für das Band-Steering müssen darüber hinaus das 2,4 und das 5 GHz Band beide die identische SSID haben. Zielgerichtete Auswahl des Bandes ist dann höchstens noch im Endgerät möglich (aber eben auch nicht anhand der SSID, sondern nur durch Sperren des einen oder anderen Frequenzbandes).