Bekommst du im WireShark die MAC-Adresse raus?
Einzelner Switch, einzelner Rechner und Telefon an den Switch.
Wenn der Switch Mangeable ist, sollte dort die MAC des Telefons auftauchen, ansonsten ein "ping -aal" senden, womit sich dann alle Geräte melden sollten, auch die deren IP nicht im verwendeten Netz hängen.
Wenn du die MAC-Adresse hast, kannst du für deinen Rechner dem Telefon, der MAC-Adresse, eine IP-Verpassen und dann von diesem Rechner im lokalen Netz aus das Telefon erreichen. Dass das Telefon über eine für es falsche IP erreicht wird, merkt es nicht, da der verkehr innerhalb eines Netzbereiches nur über die MAC-Adresse geht.
Damit solltest du dann das Telefon erreichen können, also auch über seine Web-Seite zugreifen.
Wenn du auf das Telefon auch darüber nicht zugreifen kannst, weil z.B. das Passwort nicht bekannt ist, wird es schwierig.